La investigación fue liderada por científicos de la Facultad de Medicina Keck de la Universidad del Sur de California, quienes analizaron imágenes por resonancia magnética, información sobre la dieta y datos sobre la composición corporal de los participantes.

La Dra. Diliana Pérez, de la U. Autónoma de Chile, lideró el trabajo. Afirma que los hallazgos no significan que la fibra proteja al cerebro del alcohol directamente ni que elimine sus efectos. Sin embargo, identifican una posible nueva vía para abordar sínto…

Investigaciones sugieren que puede ayudar contra ciertos malestares estomacales en determinados contextos. Sin embargo, hay ciertas consideraciones que se deben tener sobre su consumo, aseguran gastroenterólogos.

Café, queso, huevos, legumbres y chocolate amargo figuran entre los alimentos que especialistas asocian con un envejecimiento más saludable. Así lo...

Esta edición aborda las señales de alerta y prevención del ACV, la seguridad y calidad nutricional de los alimentos procesados, las causas del hormigueo y entumecimiento de manos y pies, y un estudio latinoamericano que relaciona las características de la voz…

Revisar las redes sociales mientras almuerzas o comer rápidamente frente a una pantalla parece una costumbre inofensiva. Sin embargo, estas...

Beber alcohol y sentir ganas de acompañarla con comida chatarra como papas fritas, hamburguesas o algún snack salado es una...

La alimentación puede desempeñar un papel clave en la salud y el envejecimiento de la piel. Frutas y verduras ricas en antioxidantes, grasas saludables y alimentos fermentados aportan nutrientes que ayudan a protegerla, mantener su elasticidad y favorecer la …

Es común que, cuando una persona comienza a entrenar y mejorar su alimentación, se suba a la balanza esperando notar...

En medio del debate sobre alimentación saludable, las enfermedades no transmisibles y las regulaciones en Chile, hay una discusión que

Conoce cuatro hábitos que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama: alimentación saludable, actividad física, menos alcohol y peso adecuado.

La pensión de alimentos es una obligación legal destinada a cubrir las necesidades de los hijos, como alimentación, vivienda, educación,...

La Contraloría Regional de Antofagasta detectó diversas irregularidades en la atención y cuidado de niñas, niños y adolescentes (NNA) de...

Los autores del estudio, realizado en centros de Inglaterra y Canadá, aseguran que sus hallazgos refuerzan el potencial de las intervenciones estructuradas en el estilo de vida para lograr una remisión clínicamente significativa.

¿La soya altera la testosterona en los hombres? Un metaanálisis de 41 estudios y una nutricionista explican qué dice la evidencia científica.

Conoce cómo la alimentación y la actividad física influyen en el riesgo de cáncer de mama y por qué la mamografía es clave para detectarlo a tiempo.

Un mayor seguimiento de este plan de alimentación se asoció con una menor pérdida de tejido cerebral a lo largo del tiempo, particularmente en la materia gris. Esta desempeña un rol clave en la memoria, el aprendizaje, la toma de decisiones y el procesamiento…

La Cuarta Subcomisión Mixta de Presupuesto rechazó la eliminación del programa Yo Elijo Mi PC. La...

La osteoporosis puede desarrollarse antes de la menopausia. Conoce cómo la alimentación, el calcio, la vitamina D y el ejercicio ayudan a prevenirla.

Consideró aspectos como la dieta, el ejercicio y los hábitos de sueño, y analizó su relación con la llamada “flexibilidad psicológica”. Se trata de la capacidad de adaptar los pensamientos, las emociones y los comportamientos a situaciones cambiantes, de mane…

El investigador del Karolinska Institutet y primer autor del estudio, el Dr. Andrei L. Kleschyov, declaró: “Nuestros resultados muestran que las bacterias intestinales pueden convertir componentes de los alimentos en moléculas biológicamente activas que influ…

Un estudio sostiene que Bolotana podría constituir una nueva “zona azul”, es decir, un área donde las personas tienen vidas inusualmente largas. De acuerdo a los hallazgos, la tendencia a una mayor longevidad es especialmente más pronunciada en las mujeres de…

Los diputados de la Comisión de Salud de la Cámara Baja, Catalina del Real (Rep), Macarena Santelices (Indep-UDI) y los...

Al final, superé mi objetivo y consumí un total de 51 plantas. Durante los últimos dos años, una nueva meta relacionada con la salud ha ido ganando popularidad. Primero fueron los 10.000 pasos diarios; después, las cinco porciones al día. Ahora nos animan a c…

Mientras aumenta la preocupación por una alimentación equilibrada, el costo de los alimentos y la presión sobre el presupuesto familiar están modificando los hábitos de consumo. Un estudio de Edenred muestra que el 82% de los trabajadores reduciría sus visita…

Aunque la cantidad de estudios que se centran en la dieta nórdica aún es limitada en comparación a los que profundizan en la dieta mediterránea, los investigadores han identificado una serie de puntos positivos.

Baratos, rápidos y reconfortantes, los fideos instantáneos son un clásico de estudiantes y trabajadores, tanto en Chile como en varios...

El trabajo forma parte de una investigación de mayor envergadura y contó con la participación de 112.395 voluntarios de toda Francia. Los autores hicieron un análisis de la dieta de los participantes y de los ingredientes de los alimentos.

La cantidad de veces que deben comer los perros y los gatos depende de su edad, estado de salud, actividad...

El trabajo incluyó a más de 1.000 participantes de 11 países de Latinoamérica, quienes fueron asignados aleatoriamente a uno de dos grupos de intervención. Los mayores beneficios se observaron en quienes recibieron apoyo estructurado y asesoramiento.

Los participantes experimentaron mejoras de moderadas a significativas en tres indicadores de depresión, tras cambiar su dieta habitual por alimentos más saludables. El trabajo fue dirigido por científicos de la Universidad de California en San Francisco.

El cardiólogo y docente de la Facultad de Medicina Clínica Alemana Universidad del Desarrollo, el Dr. Luis Morales, detalla los hábitos que contribuyen a la salud del corazón y reducen el riesgo de desarrollar este tipo de afecciones.

Cuando se habla sobre cuidar nuestro cerebro, suele recomendarse dormir mejor, realizar actividad física, tener una alimentación balanceada o evitar

Una investigación analizó cómo el consumo habitual de esta bebida puede modificar la microbiota intestinal y relacionarse con cambios en el estado de ánimo, el estrés y algunas funciones cognitivas.

¿Cada cuánto llevar un gato al veterinario? Revisa sus controles de salud, vacunas, desparasitación, alimentación, caja de arena, hidratación y señales de alerta.

La feria reunirá hasta el jueves 1 de octubre a cerca de 925 expositores de 28 países en Espacio Riesco. Entre sus novedades destacan un mesón de quesos de 30 metros, la Ruta del Foie, cocina francesa, soluciones tecnológicas para restaurantes y nuevas tenden…

¿Cada cuánto llevar un perro al veterinario? Revisa los controles de salud, vacunas, desparasitación, cuidado dental, alimentación y ejercicio que necesita.

El Día Mundial del Corazón nos recuerda que las afecciones cardíacas siguen matando a una de cada tres personas en

Señor director: El Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA) nos recuerda que reducir

El trabajo es un metaanálisis de 87 ensayos clínicos, los cuales evaluaron los efectos de su ingesta sobre los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Ser más fuertes, más musculosos, más seguros. En redes sociales crecen las comunidades que enseñan a niños y adolescentes a “optimizar” sus cuerpos para acercarse a un determinado ideal masculino. Discursos vinculados a la machosfera que pueden terminar afect…

Solemos pensar que el veganismo es cosa de jóvenes. Sandra Manríquez tenía 63 años cuando llegó Monty, una chanchita recién nacida que le hizo mirar de otra forma a los animales. Desde entonces cambió su alimentación y hoy, a los 78, cuenta que también se sie…

Después de las fiestas de fin de año, miles de personas deciden que es hora de bajar esos kilos de...

Empanadas, asados y alcohol pueden sumar calorías y afectar la salud metabólica. Revisa cuánto consumir y cómo equilibrar la alimentación en septiembre.

Conoce qué comer y beber durante Fiestas Patrias si estás en menopausia y revisa consejos para disfrutar el 18 sin excesos ni restricciones.

Conoce los beneficios del pebre, sus principales nutrientes y cómo prepararlo y conservarlo para aprovechar mejor sus propiedades durante Fiestas Patrias.

En una iniciativa inédita, el Buque Escuela Capitán Williams puso fin a una travesía de 710 millas náuticas que recorrió...

El cáncer de próstata es el más frecuente entre los hombres en Chile. En esta línea, distintos estudios han identificado un alimento que podría aumentar el riesgo de desarrollar esta enfermedad.

Dos especialistas explican cómo consumir alimentos y bebidas durante las celebraciones de Fiestas Patrias, sin dejar de disfrutar. Estos son los hábitos que pueden favorecer la aparición de síntomas y cuándo el reflujo requiere atención médica.

Una copa de vino tinto, una porción de queso añejo o una taza de café de más: para millones de...

La OMS actualizó sus recomendaciones para reducir el riesgo de demencia y deterioro cognitivo. Estos son los hábitos y factores que pueden proteger la salud cerebral.

¿Quién no ha dicho alguna vez “este fin de semana me como todo, total el lunes empiezo la dieta”? Esto se conoce como el “síndrome de la última cena”, un patrón que en Fiestas Patrias aparece con fuerza y puede terminar alterando nuestra relación con la comid…

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Cada vez más personas recurren a chatbots de inteligencia artificial (IA) para resolver dudas sobre su salud y, entre los...

Un estudio realizado en más de 17 mil hombres detectó una asociación entre un tipo de alimentos y un mayor riesgo de cáncer de próstata.

Un nuevo estudio plantea una estrategia para bajar de peso que permitiría reducir la ingesta de calorías sin tener que disminuir necesariamente la cantidad de comida consumida.

Entre los hallazgos de distintos estudios, se ha encontrado que sus compuestos pueden proteger los vasos sanguíneos, reducir la inflamación y contribuir a la microbiota intestinal.

Estrés, falta de sueño, cambios hormonales, traumatismos menores y algunas deficiencias nutricionales pueden estar relacionados con la aparición de aftas. Un académico explica qué factores pueden favorecerlas y cuándo una lesión requiere evaluación.

El nacimiento de un hijo suele imaginarse con el primer abrazo, el contacto piel con piel y el inicio de la lactancia. Sin embargo, cuando un recién nacido llega antes de tiempo, esa imagen cambia por completo. La incubadora reemplaza los brazos, los equipos …