El Bono PAD de Fonasa permite acceder a 99 prestaciones de salud en centros privados, entre los que destacan la...

Después de las fiestas de fin de año, miles de personas deciden que es hora de bajar esos kilos de...

Polo Ramírez conversa esta semana con Claudia Rojas, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, y con Maria Fernanda Medina, médico de Urgencias del Hospital Clínico de la Universidad de Chile, sobre cómo …

La variedad de cortes y preparaciones posiciona al pollo y al cerdo como alternativas para las celebraciones dieciocheras. Desde la industria y el gremio destacan su versatilidad, mientras una nutricionista aborda su aporte de proteínas, vitaminas y minerales.

El expresidente Gabriel Boric contó que su hija Violeta permaneció una semana hospitalizada en la Unidad de Tratamiento Intensivo (UTI)...

Maye Musk, la modelo, nutricionista y ahora autora canadiense-sudafricana, madre del multimillonario Elon Musk, dio una entrevista...

Aunque suelen confundirse, tienen distintas funciones y ambos cumplen un rol clave en los tratamientos para bajar de peso.

Empanadas, asados y choripanes serán protagonistas durante las celebraciones, pero hay un detalle que podría marcar la diferencia.

Conoce qué alimentos conviene limitar para cuidar el corazón y reducir riesgos cardiovasculares. Expertos recomiendan moderar embutidos, bebidas azucaradas y ultraprocesados.

Registrar cada caloría en una aplicación, eliminar los carbohidratos o pasar largas horas sin comer bajo la promesa del ayuno...

Este viernes desde las 17:00 horas comienza a operar el Servicio de Alta Resolutividad del nuevo edificio del Cesfam Angelmó...

En redes sociales ha surgido el término “fibermaxxing”, una tendencia que consiste en aumentar de forma intencional y considerable...

Los alimentos ultraprocesados forman parte habitual de la alimentación cotidiana en nuestro país. Galletas, bebidas, cereales azucarados, snacks, salsas preparadas...

El omega-3 es un ácido graso esencial para la buena salud del organismo. Se trata de un tipo de grasa...

Agosto es el Mes del Corazón y, en este contexto, desde el Servicio de Salud de Ñuble...

En redes sociales circula una importante cantidad de videos relativos a dietas, alimentación y cómo perder peso. Sin embargo, en...

Un hilarante video se ha masificado en las redes sociales donde se escucha la llamada de un supuesto estafador que...

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La menor disponibilidad de jurel en supermercados ha llevado a buscar otras opciones para mantener el consumo de pescado. Una nutricionista explica por qué la caballa puede ser una alternativa similar y entrega recomendaciones para elegir conservas más saluda…

Cada noche, Daniela Villarroel repetía el mismo ritual antes de entrar a su casa. Se quitaba las botas y el...

La pérdida de masa muscular es un proceso natural del envejecimiento, pero distintos factores pueden influir en la velocidad con que ocurre y en su impacto sobre la calidad de vida.

Este pan puede formar parte de una alimentación equilibrada, siempre que se consuma con moderación. Una especialista entrega recomendaciones sobre la porción ideal y los acompañamientos más saludables.

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Una experta explica por qué la marraqueta puede ser más saludable que otros tipos de pan y cuál es la porción correcta que hay que comer para mantener una dieta equilibrada.

Hace poco más de 7 años, Matías Sabah con su esposa notaron que su hija Matilda tenía una forma diferente...

Una nutricionista explica qué nutrientes de las verduras se pierden o se potencian con la cocción, cuáles conviene comer crudas y la mejor forma de prepararlas.

El Juzgado de Letras del Trabajo acogió una acción de tutela laboral por vulneración de derechos fundamentales, interpuesta por una...

La nutricionista de Clínica Dávila Vespucio, Paulina Mella, explica por qué no solo se debe considerar la cantidad de calorías y comparte recomendaciones generales para controlar el peso, de manera saludable y sostenible en el tiempo.

Frente al aumento de la obesidad y la mala alimentación en Chile, especialistas impulsan el regreso de las legumbres por su alto valor nutricional, bajo costo y beneficios para prevenir enfermedades crónicas, controlar la glicemia y mejorar la salud digestiva.

En el capítulo de hoy hablaremos con el nutricionista y miembro del Comité Científico de Lácteos, sobre cómo los alimentos como el queso y el yogur actúan como "puente" para mejorar la calidad de la dieta y proteger la salud cerebral.

¿Sabías que la cirugía bariátrica está cubierta en Chile a través de Bono PAD? Mediante esta modalidad, las personas que...

Este artículo fue escrito por José Miguel Martínez Sanz, profesor titular del departamento de Enfermería de la Universidad de Alicante, y José Francisco Herrero Barceló, dietista-nutricionista de la Universidad de Alicante, para The Conversation.

El arroz con huevo es el preferido de muchos a la hora de almuerzo al tratarse de un plato simple...

¿Te hinchas luego de almorzar y minutos después quieres comer algo dulce? Este comportamiento no se trata de un hecho...

Una nueva tendencia nutricional se está tomando las redes sociales como TikTok, llamada “maxxing”, y promovida principalmente por influencers entre...

Como este período de celebración viene acompañado de un alto consumo de golosinas, lo ideal es procurar que estas sean de buena calidad. ¿Cómo saberlo? Aquí, una nutricionista da las pautas para elegir las opciones más saludables sin sacrificar el sabor.

Al igual que otras instituciones del Estado, la Armada de Chile tiene un apartado de concursos donde publican ofertas de...

Nutricionistas destacan que este sencillo plato reúne proteínas de alta calidad y antioxidantes fundamentales para el organismo.

El regreso a clases y al trabajo suele traer jornadas más exigentes, estrés y menos tiempo para planificar las comidas. Belén Isuani, nutricionista, explica por qué marzo puede desordenar la alimentación y cómo decisiones -como organizar colaciones o reducir …