Resultados de la búsqueda
El Mostrador
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30 Oct 2026
Más de 120 chefs de 26 países piden eliminar el salmón de cultivo de los menús por su impacto ambiental
Más de 120 chefs de 26 países firmaron una carta para dejar de servir salmón criado en jaulas marinas abiertas. Cuestionan su impacto ambiental, el bienestar de los peces y sus efectos sobre poblaciones silvestres, mientras la industria defiende sus estándare…
BioBioChile
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29 Oct 2026
Más de 120 chefs rechazan salmón chileno de criadero y gremios defienden calidad y certificaciones internacionales
Gremios salmoneros chilenos se mostraron críticos con una campaña levantada por una organización del Reino Unido que derivó en una...
La Tercera
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28 Oct 2026
Salmoneros chilenos defienden su producto tras rechazo de 120 chefs con estrellas Michelin a salmón de cultivo
Organización escocesa que promueve la pesca sostenible realizó convocatoria que sumó a reconocidas figuras culinarias del mundo. "El salmón chileno es un producto certificado bajo los más altos estándares internacionales", responde Patricio Melero, presidente…
La Tercera
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28 Oct 2026
El real pierde fuerza frente al peso y encarece la llegada de brasileños y la compra de salmón en Chile
El triunfo de Lula golpeó duramente a la moneda brasileña, la que más cayó el lunes. Un factor importante para explicar la magnitud del movimiento es la reversión de posiciones asociadas al carry trade.
BioBioChile
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27 Oct 2026
Formalizan a médicos en Atacama tras cinco años de investigación por muerte de niño y fijan plazo para diligencias adicionales
Tras más de cinco años de investigación, se concretó la formalización de médicos investigados por su presunta responsabilidad en la...
La Tercera
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26 Oct 2026
Gremio del salmón en Chile exige medidas concretas al gobierno para reactivar más de 5 mil empleos en la industria
La presidenta ejecutiva del Consejo de Salmón, Loreto Seguel, sostiene que "hay que pasar desde la voluntad política a acciones concretas. Ahí está uno de los principales desafíos que tenemos como país". Sobre las negociaciones en materia de aranceles con Est…
La Tercera
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26 Oct 2026
Tribunal de Santiago rechaza querella de empresa china Joyvio contra Isidoro Quiroga por presuntos delitos ambientales
El Cuarto Juzgado de Garantía de Santiago rechazó la acción penal indicando que las sociedades querellantes "no reúnen la calidad de víctimas" en los términos que establece la ley para poder interponer la querella.
BioBioChile
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25 Oct 2026
Incendio afecta planta salmonera Gelymar en límite de Puerto Montt y Calbuco con gran columna de humo y productos químicos
Durante esta tarde un siniestro afecta a la plata salmonera Gelymar, ubicada en el límite entre Puerto...
BioBioChile
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25 Oct 2026
Carabineros detiene robo de camión con salmones en La Araucanía y recupera otra carga en Collipulli
Nuevamente, un grupo armado atacó y robó un camión de transporte de salmón en la Ruta 5 Sur en La...
BioBioChile
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24 Oct 2026
Fiscalía de Calbuco investiga posible sabotaje y nuevo método para robar salmones cortando redes y alertando por internet
El Ministerio Público en Calbuco confirmó que iniciaron diligencias investigativas para establecer si hubo sabotaje a una jaula de un...
BioBioChile
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23 Oct 2026
El fenómeno El Niño podría afectar la economía chilena, impactando la agricultura, pesca, minería y transporte
Desde que el fenómeno climático de El Niño se tomó el centro del debate, sus efectos sobre el tiempo y...
BioBioChile
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23 Oct 2026
Fiscalía de Calbuco investiga sabotaje en centro salmonero tras corte de redes y persona captada saliendo del agua
Como una nueva modalidad de robo de salmones alternativa a la sustracción de productos desde camiones de la industria, ...
BioBioChile
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23 Oct 2026
Brasil aplicará fuerte IVA al salmón y genera preocupación en la industria chilena por impacto comercial
El salmón chileno sufrió un duro golpe comercial tras implementarse aranceles por parte de los Estados Unidos, su principal mercado...
ADN Radio
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23 Oct 2026
Empresa chilena crea colágeno de pieles de salmón descartadas para innovar en cosmética, alimentos y farmacias
Gel-x desarrolló una tecnología para extraer colágeno desde pieles de salmón descartadas. La empresa ya cuenta con patentes y apunta a las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica.
BioBioChile
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22 Oct 2026
La salmonicultura aporta el 2,6% del PIB y genera casi 7.000 millones de dólares en la economía chilena
Históricamente, la salmonicultura ha sido una de las principales actividades económicas del país. En ese sentido, recientemente, la asociación gremial...
ADN Radio
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20 Oct 2026
Gobierno convoca mesa de trabajo tras 12 muertes de buzos en la industria salmonera chilena en 2026
La instancia reúne a representantes de las subsecretarías del Trabajo y de Pesca, parlamentarios, gremios y organizaciones de trabajadores, entre otros actores.
BioBioChile
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19 Oct 2026
Astrónomos descubren en Chile una estrella enana blanca verde causada por restos de su sistema planetario
Astrónomos han identificado por primera vez una estrella verde. Se trata de una enana blanca, un remanente estelar extremadamente denso...
La Tercera
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19 Oct 2026
Meteoróloga advierte que reanudar Colo Colo vs. Puerto Montt en Santiago con lluvia sigue siendo un riesgo peligroso
El martes 6, el partido entre los albos y los salmoneros, que partió bajo un diluvio, tuvo que suspenderse en el entretiempo. El escenario puede repetirse en el horario en que se programó el reinicio.
BioBioChile
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19 Oct 2026
Gobierno evalúa acuerdo comercial con EEUU para reducir aranceles y beneficiar a sectores como vinos y salmón en Chile
La subsecretaria de Relaciones Económicas Internacionales, Paula Estévez, confirmó a Radio Bío Bío que Chile revisa jurídicamente la posibilidad de...
La Tercera
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18 Oct 2026
De Puerto Varas al mundo cómo una empresa chilena revolucionó el suministro de oxígeno para la salmonicultura global
Nació con un proyecto Corfo y fierros reciclados en el sur de Chile. Hoy, con una inyección de US$25 millones de un fondo vinculado al heredero de Walmart y seis familias de patentes globales, la tecnología de Oxzo llega hasta los fiordos de Noruega.
BioBioChile
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16 Oct 2026
Superávit comercial marca récord en Chile mientras India supera a Brasil como quinto comprador de cobre
Las últimas cifras de la balanza comercial traen sorpresas. Según adelantó la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales...
BioBioChile
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15 Oct 2026
En Los Ríos valoran ley ambiental que enfrenta a empresario a posible cárcel por daños a humedal y corte ilegal de árboles
Parlamentarios y organizaciones sociales destacaron la implementación de la ley que penaliza el daño ambiental, a raíz del primer...
La Tercera
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14 Oct 2026
Industria del salmón aporta casi US$7.000 millones y 2,6% del PIB, beneficiando a regiones fuera del sur de Chile
El informe también sostiene que el 72% del aporte al PIB de la salmonicultura se materializa fuera de las cuatro regiones de origen de la actividad.
BioBioChile
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14 Oct 2026
Chile y EE.UU. negocian un Acuerdo de Comercio Recíproco para reducir la sobretasa del 12,5% en exportaciones clave
Chile continúa llevando adelante las negociaciones comerciales con Estados Unidos (EEUU) luego que desde julio comenzara a regir una tarifa...
BioBioChile
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13 Oct 2026
En Lago La Paloma de Coyhaique inauguran muelle sustentable con plataformas salmonicultoras para actividades náuticas seguras
El pasado sábado 3 de octubre se inauguró en Lago La Paloma un nuevo muelle y embarcadero público, desarrollado en...
La Cuarta
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09 Oct 2026
En MasterChef Chile acusan traición en la cocina tras polémica prueba que definió eliminación de favorita
Una polémica preparación de salmón fue clave para definir a uno de los cinco delantales negros que pelearán por no irse del programa.
La Tercera
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09 Oct 2026
Tribunal en Santiago rechaza reabrir caso Australis y anula medidas cautelares contra imputados
El Cuarto Juzgado de Garantía de Santiago rechazó la solicitud de Australis Seafood y Joyvio para reabrir la investigación penal contra el empresario Isidoro Quiroga por presunto engaño en la venta de la salmonera. La jueza Paulina Moya desestimó las diligenc…
BioBioChile
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09 Oct 2026
Empresa Caleta Bay presenta querella en Calbuco por sabotaje y fuga masiva de salmones en centro de cultivo
En las últimas jornadas de recaptura, no se han detectado salmones en cercanías al centro de cultivo en Calbuco, ...
La Tercera
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08 Oct 2026
Audiencia en Chile analiza reapertura de caso Australis por presunta estafa contra Isidoro Quiroga con alegatos de Fiscalía y defensa
El grupo chino Joyvio y la salmonera Australis exigieron reabrir la investigación por presunta estafa contra Isidoro Quiroga, acusando que la Fiscalía negó peritajes clave para probar su perjuicio económico. El Ministerio Público y la defensa rechazaron la so…
BioBioChile
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08 Oct 2026
Consejero de Osorno pide al Gobierno revelar qué ONGs reciben fondos de Noruega tras polémico viaje de machi ligada a Pilmaiquén
Un consejero regional de la provincia de Osorno ofició al Ministerio de Relaciones Exteriores para conocer qué organizaciones reciben...
BioBioChile
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08 Oct 2026
La salmonicultura en Chile crece aceleradamente pese a regulaciones que buscan limitar su expansión
Hoy Chile es el segundo productor de salmón del mundo, después de Noruega, y esta actividad económica suele presentarse como...
La Tercera
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07 Oct 2026
China Joyvio presenta querella contra Isidoro Quiroga por delitos ambientales en medio de disputa judicial en Santiago
A pocas horas de la audiencia que discutirá la reapertura de la arista penal, la defensa de Joyvio presentó una acción penal contra Isidoro Quiroga y ex ejecutivos de Australis por presuntos delitos ambientales derivados de un plan sistemático de sobreproducc…
La Tercera
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06 Oct 2026
Pesca de jurel en Chiloé registra dos meses consecutivos de alzas tras meses de bajas significativas en el año
Tras caer durante todo el primer semestre, en julio y agosto la industria anotó crecimientos. Pese a ello, la pesca de jurel reporta una caída en la producción de jurel de 24% en los primeros ocho meses del año. La mejoría en los los últimos dos meses se debe…
BioBioChile
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06 Oct 2026
Sabotaje en centro de salmones en Calbuco cortan 15 metros de red y evitan escape masivo con mallas tecnológicas
Un presunto sabotaje fue denunciado en un centro de salmones en la comuna de Calbuco, región...
La Tercera
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05 Oct 2026
Fernando Ortiz deja fuera a Vozinha para la revancha de Colo Colo ante Puerto Montt en el Monumental
Los albos recibirán a los salmoneros en el Monumental. El africano no será considerado.
BioBioChile
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02 Oct 2026
En un centro acuícola de Aysén confirman nuevo brote de virus ISA que afecta al salmón sin síntomas visibles
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) confirmó una nueva detección de la variante patógena del virus de la...
BioBioChile
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28 Sep 2026
Detectan virus ISA en centro salmonero de Aysén y Sernapesca intensifica controles para proteger la zona
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) reforzó la vigilancia sanitaria en la región de Aysén...
La Tercera
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25 Sep 2026
Ministro Quiroz compara reforma al mercado de capitales con un acuario donde jurel reemplaza al salmón en Chile
MK4: Jurel por salmón
El Mostrador
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25 Sep 2026
Científicos chilenos desarrollan vacuna que mejora supervivencia de salmones afectados por tenacibaculosis
Un equipo liderado por la Universidad Andrés Bello evaluó tres prototipos de vacuna contra la tenacibaculosis. Uno mejoró significativamente la supervivencia de los salmones, aunque aún se requieren estudios para determinar su eficacia en condiciones de culti…