La mixóloga y cofundadora de Speed Rack, Lynnette Marrero, estará este sábado 10 de octubre en Artemisa, en un guest abierto al público. La actividad antecede al debut de la competencia en Sudamérica y busca apoyar a mujeres sobrevivientes de cáncer de mama.

El recinto presentó una serie de beneficios para septiembre, incluyendo tarifas preferenciales para residentes, descuentos en masajes y promociones gastronómicas.

El espacio se especializaba en hamburguesas, cervezas artesanales y coctelería de autor.

Un monumental proyecto gastronómico y cultural, abierto desde el desayuno hasta la madrugada, con cuatro pisos temáticos, escenarios y terraza, busca ofrecer también una cocina de excelencia. ¿Lo consigue?

Durante septiembre, disfruta todos los miércoles de un 40% de descuento en Tramonto Bar & Terrace, el rooftop de NOI Vitacura que combina coctelería, bocados gourmet y una vista privilegiada de Santiago y la cordillera.

Seis estaciones gastronómicas en vivo, productos del mar, carnes, panadería, pastelería, vinos y coctelería de autor serán parte de esta experiencia que se realizará el jueves 3 de septiembre en Restaurant El Bohío.

El renovado interés por los cócteles clásicos ha impulsado una nueva mirada sobre el pisco. En ese escenario, el Pisco Punch reaparece como la primera preparación que llevó este destilado a ganar notoriedad en la coctelería internacional.

Durante las sesiones, los asistentes aprenden a hacer distintos cócteles, incluyendo preparaciones como Gin & Tonic Perfect Serve, Espresso Martini, Tommy's Margarita y diferentes variantes de Mule, entre otras.

Hitomi Tomi, en Providencia (Av. Tobalaba 947), es uno de los nuevos protagonistas de la escena gastronómica santiaguina, con una...

Carloto, Restaurante & Social Club abre sus puertas en Barrio Italia con una propuesta que integra alta cocina, coctelería de autor, música en vivo y espectáculos en un recorrido por cuatro espacios temáticos, además de incorporar medidas de sostenibilidad en…

La coctelería de autor incluye mocktails y ofrece creaciones inspiradas en tendencias globales, mientras que la cocina reúne desde platos motivados por la gastronomía asiática hasta costillas de cerdo ahumadas y entraña de res.

Con la llegada de las vacaciones de invierno, Cenco Malls presenta su campaña Vacaciones Non Stop, que incluye una programación...

La coctelería y la gastronomía en Santiago avanzan hacia formatos más exclusivos, con catas guiadas, espacios privados y experiencias personalizadas. Backroom Bar apuesta por esta tendencia con su VIP Suite, un espacio para encuentros íntimos que combina dest…

Ubicado frente a la Scuola Italiana de Valparaíso, Manifiesto combina gastronomía de autor, coctelería creativa, arte y vida de barrio en una propuesta que busca devolver protagonismo a la histórica calle Pedro Montt.

Su carta se basa principalmente en la cocina de México. Sin embargo, también reúne elementos de países como Perú. Instancias como el llamado Club Del Mal Amor hacen que la experiencia no sea solo a través de la gastronomía y la coctelería.

Montos de hasta 15 millones de pesos en el marco de las ceremonias de cuentas públicas gastaron los municipios de...

Este viernes 15 de mayo, Malpaso elige como su casa a Kross Bar, para celebrar al pisco con coctelería, entretención y promociones especiales.

El consumo de alcohol ha caído cerca de un 30% en la última década y nuevas marcas chilenas están apostando por bebidas funcionales que mezclan ciencia, bienestar y coctelería sin alcohol.

Esta transformación está modificando la forma de consumir bebidas alcohólicas en bares, restaurantes y hoteles del país.

El restaurante es dirigido por el chef de trayectoria internacional, Enzo Hiche, y basa su carta en la gastronomía nipona. A su vez, integra influencias del Sudeste Asiático y una mirada latinoamericana.

Este mes, Cenco Costanera inauguró “QINTO”, el universo gastronómico más grande de Latinoamérica. Este nuevo espacio integra alta cocina, coctelería...

La instancia, a desarrollarse por tres días en el Parque Padre Hurtado, contará con más de 50 restaurantes, paneles de conversación, demostraciones en vivo y un mercado de emprendedores y productores, entre otras propuestas.

El tradicional “Melvin” superó a clásicos europeos como el Aperol Spritz, Bellini y Mimosa.

La bebida clásica vuelve a ganar protagonismo entre nuevas generaciones, que la reinventan con combinaciones simples y creativas.

El auge del spritz responde a una transformación en los hábitos de consumo. Hoy se privilegian bebidas más ligeras, momentos prolongados de conversación y experiencias compartidas que combinan sabor y estética.

Cada 24 de febrero el mundo alza sus copas para celebrar el Día Mundial del Bartender, una fecha que rinde tributo a quienes combinan técnica, hospitalidad y creatividad en bares y restaurantes.

Oporto Salvaje es una propuesta gastronómica que destaca por su carácter, intensidad y respeto por el producto. Su cocina conecta...

Más que una alternativa, la coctelería sin alcohol en lata comienza a consolidarse como una categoría con identidad propia. No se trata de abstenerse, sino de ampliar las opciones en el ritual social.

Con blends frutales, versiones frías y usos que van desde el iced tea hasta la coctelería, las infusiones se consolidan como una alternativa refrescante y saludable para enfrentar las altas temperaturas, sin perder el tradicional ritual del té en Chile.

En un momento en que la coctelería global vuelve la mirada hacia los clásicos, el martini reaparece como protagonista indiscutido. Ícono de elegancia, precisión y minimalismo, este cóctel centenario ha trascendido modas para convertirse en un verdadero lengua…

En este episodio de De Plato en Plato visitamos CEIBA ROOFTOP BAR, un restaurante y bar gastronómico en Lo Barnechea...