La información es de Anael Parra.

El secretario ejecutivo de Conaset, Alberto Escobar, abordó en conversación con nuestro medio las medidas de seguridad vial para estas Fiestas Patrias, destacando el foco en fiscalizar velocidad, alcohol y conductas imprudentes, además de analizar los desafío…

La autoridad detectó fallas en conservación, etiquetado y condiciones sanitarias durante un operativo realizado en el sector de María Rozas Velásquez.

El Gobierno, mediante el Ministerio de Agricultura (Minagri), publicó el decreto que establece la categoría de “vino bajo alcohol”, con...

El Gobierno, mediante el Ministerio de Agricultura y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ha reforzado la fiscalización a carnicerías...

El máximo tribunal acogió los reclamos de la industria en un fallo dividido, restableciendo el mensaje de promoción original.

La investigación detectó cambios apenas seis meses después de la implementación de la normativa.

La administración de Donald Trump acusó a más de 40 naciones de facilitar la evasión de aranceles mediante el reetiquetado de mercancías. Nuestro país fue catalogado como un “corredor latinoamericano” con vulnerabilidades aduaneras.

Elegir un juguete va mucho más allá de encontrar el regalo perfecto. Con motivo del Día del Niño, especialistas y autoridades entregan recomendaciones para identificar productos seguros, revisar el etiquetado, respetar la edad recomendada y evitar los riesgos…

Elegir un juguete va mucho más allá de encontrar el regalo perfecto. Con motivo del Día del Niño, especialistas y autoridades entregan recomendaciones para identificar productos seguros, revisar el etiquetado, respetar la edad recomendada y evitar los riesgos…

La Ley 20.606 sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad marcó un hito en la salud pública chilena.

La Sala de la Cámara de Diputados aprobó en general, por 128 votos a favor, 2 en contra y 5...

¿Crees que estas medidas cambian realmente la salud de un país?

El defensa de España, Eric García, replicó en un cruce etiquetado como tenso, pero más de humor, a la broma...

Convertidos en referente internacional y replicados por varios países, los famosos símbolos negros nacieron con el objetivo principal de atacar la obesidad desde la niñez. Y si bien es cierto han tenido buenos resultados en ese grupo objetivo, las tareas pend…

El próximo 2 de agosto entrarán en vigor las primeras normas que obligarán a informar al público cuando un contenido...

América Latina y el Caribe es una región que ya ha logrado la implementación y evaluación de políticas que potencian las dietas saludables, fomentando la moderación de alimentos con alto nivel de procesamiento, cuyo consumo va en aumento pese a la evidencia d…

El debate por el uso de expresiones como “gallinas felices” reabre la necesidad de contar con estándares y mecanismos de certificación que permitan demostrar las condiciones de bienestar animal informadas en el etiquetado de los huevos.

El Tribunal Supremo de Estados Unidos ha anulado una sentencia contra Bayer por su falta de advertencia sobre el riesgo...

En varios electrodomésticos en Chile, como por ejemplo los refrigeradores, se aprecia un etiquetado alusivo a la eficiencia energética. Por dos...

Un estudio chileno publicado en la prestigiosa revista The Lancet, demostró que la Ley de Etiquetado implementada en 2016 redujo...

Hace diez años, Chile tomó una decisión que parecía difícil de imaginar: regular la producción de la industria alimentaria para

Cada vez es más común encontrar en supermercados y tiendas productos que incorporan sellos, slogans o mensajes que buscan transmitir una imagen de respeto hacia el medio ambiente o los animales. Esta tendencia responde a un consumidor cada vez más consciente …

Estos resultados podrían reforzar el uso de políticas alimentarias similares en otros países.

Los malls chinos se han multiplicado en distintas regiones, incluido el sur del país. Todo mientras atraviesan una serie de...

El color no importa al momento de comprar huevos. Lo que realmente es relevante es su tamaño, su fecha de...

Organismo analizó 112 productos de diversas marcas disponibles en los sitios web de las principales cadenas de supermercados.

¿Qué diferencia realmente a un tipo de huevo de otro? ¿las calificaciones que usan los vendedores significan algo a la...

En junio del 2016, Chile inició una innovadora política pública con el objetivo de combatir los índices de obesidad y...

La Ley de Etiquetado transformó envases, hábitos de compra y estrategias de la industria alimentaria. Una década después, vale la pena preguntarse qué impacto ha tenido realmente en la forma en que comemos.

Tras un intenso conflicto que se extendió por cinco años, ante las acciones legales presentadas por la...

La Corte Suprema de Estados Unidos analizó este lunes si la legislación federal puede impedir que jueces y jurados admitan...

El gremio de pescadores industriales pidió un sumario sanitario contra cinco marcas por vender caballa como jurel, según estudios del INTA. Advierten engaño al consumidor y exigen retiro y reetiquetado.

Resulta fundamental comprender la información real más allá de lo que se diga en mensajes comerciales.

Ícaro y los sellos de advertencia

Chile vive una paradoja sanitaria. Fuimos pioneros en la Ley de Etiquetado de Alimentos, contamos con uno de los sistemas de salud más robustos de la región y, sin embargo, encabezamos la prevalencia de obesidad en Sudamérica, con un 39% en personas adult…

En medio de la recomendación de limitar los azúcares añadidos, muchos optan por edulcorantes etiquetados como “naturales”. Especialistas explican qué tan distinta es su acción en el organismo.

La revolución alimentaria está en marcha. El desafío es que avance de la mano de la transparencia.

Con el objetivo de verificar el cumplimiento de la Ley sobre Protección de los Derechos de los Consumidores (LPC), el...