La Tercera •
26 Aug 2026
Panqueques con limón receta fácil y deliciosa para disfrutar en un día lluvioso en Chile
Resumen de la noticia
Deliciosos, livianos y con ese equilibrio perfecto entre dulce y cítrico. Estos clásicos panqueques con azúcar y limón son fáciles de preparar y una alternativa ideal para disfrutar en un día de lluvia.
Lo más importante
- En una juguera mezclar la harina, una pizca de sal, los huevos, la leche y la mantequilla derretida hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Enmantequillar una sartén antiadherente (20 a 22 centímetros), verter una cucharada de la mezcla y esparcir muy bien moviendo la sartén de lado a lado para cub…
- Dorar 1 minuto por lado, dar vuelta con una espátula.