La Tercera •
09 Feb 2026
Experta en nutrición aclara cuánto café se puede consumir con hipertensión y cuándo es peligroso en Chile
Sumario
Clare Collins, profesora de Nutrición y Dietética de la Universidad de Newcastle explica cuánto es razonable consumir y en qué casos conviene extremar precauciones.
Tópicos
- El café forma parte de la rutina diaria de millones de personas en el mundo.
- Se consume desde hace más de 600 años y hoy el promedio global alcanza casi dos kilos por persona al año.
- Pero cuando aparece el diagnóstico de hipertensión, una de las primeras dudas suele ser si hay que dejarlo por completo.