La Tercera •
10 Jun 2026
Estudio revela que el café altera el microbioma intestinal y afecta el estado de ánimo y la salud cerebral
Sumario
Las bacterias que viven en el intestino también reaccionan a cada taza de café. Un nuevo estudio sugiere que estos cambios podrían ayudar a explicar algunos de los efectos de la bebida sobre el cerebro, el estado de ánimo y la salud física.
Tópicos
- El café no solo ayuda a despertar por las mañanas.
- Un nuevo estudio científico reveló que el consumo habitual de esta popular bebida modifica la composición de las bacterias que habitan el intestino.
- Este cambio podría influir en el estado de ánimo, la memoria, la respuesta al estrés e incluso algunos procesos relacionados con la salud cerebral.