Chile impulsa la gastronomía y el vino como proyecto país para potenciar desarrollo regional y turismo cultural

Sumario

Durante décadas, viajar por Europa ha significado recorrer territorios donde la gastronomía, el vino y el paisaje forman parte de

Tópicos

• Durante décadas, viajar por Europa ha significado recorrer territorios donde la gastronomía, el vino y el paisaje forman parte de una misma narrativa cultural.
• En Francia, Italia o España, las rutas del vino no son solo experiencias turísticas: son políticas de Estado, motores de desarrollo regional y plataformas de i…
• Borgoña, Toscana o La Rioja no se explican únicamente por sus botellas, sino por la red de productores, cocineros, hoteles rurales, caminos históricos y comuni…