En el mundo de la cocina abundan creencias populares y trucos heredados que no siempre resisten el análisis de la...

Gremios exportadores afectados por el arancel del 12,5% de Estados Unidos (EEUU), esperan pronto resultado de las negociaciones que siguen...

Las lluvias que afectan a diversas cadenas de producción mantienen en alerta a la población ante una eventual alza de...

Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), atribuyó el alza de fertilizantes, energía y mano de obra a los mayores costos de producción, mientras el país vecino acumuló $6.840 millones en envíos agroexportadores hasta julio de 20…

En octubre, el artista urbano Jairo Vera se presentará en la Fiesta de la Palta Crucina 2026,...

Hasta la Contraloría Regional de Valparaíso llegó la Fundación Fuerza Ciudadana para solicitar una fiscalización sobre la...

El intercambio comercial dentro del bloque regional registró un avance de 12% frente al mismo período del año anterior, según cifras de la Cámara de Comercio de Lima, que también identificó oportunidades para ampliar la presencia de empresas nacionales.

Paltas de Chile proyectó 285 mil toneladas para la temporada 2026-27, el mejor desempeño de producción desde el ciclo 2009-2010.

La industria de la palta chilena proyecta una producción de 285 mil toneladas para la temporada 2026-27, lo que...

El Hospital Universitario de Schleswig-Holstein (UKSH), en Alemania, advirtió un aumento en el número de casos registrados por cortes provocados...

Mientras Chile continúa enfrentando las secuelas de las intensas lluvias que impactaron a una decena de regiones, los efectos comienzan...

Una práctica poco honesta ha sido revelada por Paltas de Chile, quienes advierten sobre posibles ofertones que pueden aparecer en el mercado.

Las recientes lluvias, fuertes vientos y heladas registradas en distintas zonas productoras del país provocaron la caída anticipada de paltas...

La situación del agro en Chile hoy varía según la región y el cultivo. El reciente temporal golpeó con fuerza a la zona pisquera, pero mejoró la condición hídrica de una amplia zona, que va del Norte Chico hasta Los Lagos. Pero más allá de la contingencia, la…

Mientras el Gobierno chileno defendía ante Estados Unidos que Chile cuenta con una institucionalidad robusta para prevenir el trabajo forzoso,...

Aseguran que el comunicador “le está pechando todo” a su pareja, y que es su abuela quien se hace cargo de la pensión de su hijo.

Felipe Parra estrenó una imitación de Danilo 21, el comentarista de farándula de la TV y las redes sociales. Mediante...

La emoción mundialera ha sido lo que más ha marcado este último mes. Desde el pasado 11 de junio, cuando...

La alcaldesa de Quilpué, Carolina Corti, llegó al programa para mostrar el lado más humano detrás de la política. ...

La industria de la palta en Chile está atravesando por un buen momento. Al menos eso es lo que arojan...

La encuesta 5C de Cadem reveló este martes que las vienesas de marca Llanquihue son las preferidas por los chilenos...

Santiago fue el escenario para una nueva reunión de la Ruta Trasandina que celebró el aniversario de Casa Las Cuijas y proyectó a Chile cómo destino enogastronomico con Clos de Apalta

Una porción aporta cerca de 16 gramos de proteína y 10 gramos de fibra, cubriendo una parte importante de las recomendaciones diarias.

El gremio dijo que la transformación responde al desarrollo que ha experimentado la industria, que actualmente tiene presencia en cerca de 40 mercados internacionales.

En estos días de lluvia, quien conquista los estómagos de la gente en Osorno, en la región de Los Lagos,...

¿Alguna vez ha sentido que una sola vida no es suficiente para todo lo que le apasiona? Hoy en Aquí...

En este capítulo de Aquí Estamos haremos un viaje al corazón de nuestras raíces. En este episodio, honramos a quienes...

Expandiendo sus alianzas con América Latina, el Puerto de Málaga se consolida como punto clave para el comercio internacional al establecer vínculos estratégicos con compañías peruanas y chilenas, fortaleciendo el flujo de productos agrícolas y potenciando su…

“El plan es quedarme seis meses acá y volver el resto del año, para no perder la residencia”, explicó ‘Palta’ Meléndez.

El cuidador del predio se encuentra detenido por el hecho a la espera de que se realicen más pericias en el lugar.

Un homicidio quedó al descubierto este sábado en la comuna de Quillota, en la región de Valparaíso. El hecho ocurrió...

Una nueva herramienta se volvió viral en redes sociales por su curiosa utilidad.

Cremoso, fresco y lleno de sabor. Esta versión del hummus mezcla la suavidad de los garbanzos con la cremosidad de la palta, creando un dip perfecto para untar.

El canal de cable Vía X presentó su nueva cartelera programática de cara a la temporada 2026. Con una propuesta que...

Todo Va a Estar Bien regresa renovado y potenciado, con Mauricio Flores, “Palta” Meléndez y Rodrigo González en Vía X

El especialista en alimentos Heinz Wuth aclaró algunos mitos sobre la maduración del fruto y reveló una técnica simple que puede acelerar el proceso de forma natural.

En cinco años, la palta ha incrementado su consumo en más de 70%, consolidando su presencia en la dieta nacional.

Hace algunos días el comediante y triunfador del Festival de Viña, Palta Meléndez reveló que tras mudarse a España dejó...

Tecito o café, pan tostado… y palta. El ritual de la “once” chilena tiene entre sus ingredientes un fruto que,...