El Gobierno declaró, el pasado 27 de octubre, una emergencia preventiva en 15 regiones del país, a raíz de la...

Silvana Bini reunió a millones de seguidores con sus recetas y llegó a cocinar para la familia real de Catar. Sus cercanos comunicaron que una enfermedad deterioró su salud en apenas veinte días.

Su salida emocionó a María Luisa Godoy, animadora del espacio culinario.

Una nueva eliminación marcó el reciente capítulo de ‘MasterChef Chile’, donde Patricio Silva-Riesco, de 18 años, tuvo...

El creador del Bulli plantea que Chile tiene los productos, la diversidad geográfica y una escena gastronómica para proyectarse internacionalmente, pero debe construir un relato propio y aprender a trabajar colectivamente y a compartir conocimiento. El desafí…

Nattida Samanso, una científica tailandesa de 31 años, se ha convertido en una de las participantes que más llama la...

Todos los años miles de niños se acercan a las sedes de Teletón en todo Chile para trabajar en su...

Los parlamentarios Marcos Ilabaca, Carolina Cucumides y Nelson Venegas calificaron de “machistas, misóginas y discriminatorias” las declaraciones del legislador, quien sugirió a ambas figuras políticas dedicarse a sus nietos y a cocinar cazuelas.

Una respuesta categórica dio la ministra de la Mujer, Judith Marín, frente a los dichos del diputado Javier Olivares (PDG),...

La excandidata presidencial Evelyn Matthei respondió a las declaraciones del diputado Javier Olivares, quien cuestionó una eventual nueva candidatura de...

El diputado Javier Olivares (PDG) cuestionó duramente una eventual tercera candidatura presidencial de Michelle Bachelet, luego de que la exmandataria...

Cortar verduras, ordenar una habitación o preparar alimentos son tareas que millones de personas realizan a diario. Sin embargo, para...

La última investigación destapada por la PDI dio con un ingeniero químico que montó un laboratorio en Quintero para cocinar popper junto a un ayudante y ganar grandes sumas de dinero. Profesionales vinculados a la creación de droga preocupa a policías.

Este artículo fue escrito por Raúl Rivas González, catedrático de Microbiología y miembro de la Sociedad Española de Microbiología, Universidad de Salamanca.

Aprende a reconocer carne en mal estado y conoce las claves para conservarla, cocinarla y evitar intoxicaciones durante Fiestas Patrias 2026

La siguiente nota contiene descripciones explícitas y detalles sensibles relacionados con maltrato animal que pueden resultar perturbadores o herir la...

¿El arroz se lava o no? Si bien existen defensores de esta práctica por razones más bien asociadas a las...

Daniel Contreras dejó atrás su carrera en ingeniería civil para recorrer el mundo cocinando para la élite. Conoce los secretos, anécdotas y recetas de su nuevo libro “Cocinando entre olas”.

El fundador de Mishiguene, considerado uno de los grandes referentes de la cocina argentina contemporánea, cocinará por primera vez en Chile en dos cenas irrepetibles en Dondoh y Dagán que explorarán el encuentro entre la memoria judía, la cocina japonesa y l…

La publicación se viralizó rápidamente y reabrió el debate sobre la precarización laboral en Chile.

El servicio de agua retorno a la totalidad de Ovalle, pero las autoridades llaman a no beberla ni usarla para cocinar por posibles trazas de turbiedad.

Durante unas horas dejé de mirar la cocina desde afuera para vivirla desde adentro. Descubrí que detrás de un gran plato no solo hay técnica: también liderazgo, capacidad para escuchar, confianza en el equipo y la serenidad de quien sabe exactamente hacia dón…

El 9 de julio de 1894 nació Percy Spencer, el ingeniero estadounidense que inventó el horno microondas. Su descubrimiento cambió...

El aclamado chef acaba de publicar su primer libro, en el cual hace un repaso de cien recetas pensadas en los más pequeños de la casa. En ellas recorre opciones de desayunos, platos del mundo, postres e incluso preparaciones especiales para festividades. Aquí…

Si hay un nicho de la tecnología para el hogar que se ha convertido en un auténtico objeto de deseo en Chile, es el de los robots de cocina. Durante años, este segmento estuvo dominado casi exclusivamente por una marca europea que no necesita presentación (y …

Con la llegada del frío y las lluvias, es común percibir el aroma de deliciosas preparaciones como los calzones rotos...

Una nutricionista explica qué nutrientes de las verduras se pierden o se potencian con la cocción, cuáles conviene comer crudas y la mejor forma de prepararlas.

Conversamos con Isidora de la Cuadra, chef chilena que tuvo la oportunidad de trabajar en Noma, un restaurante en Copenhague de tres Estrellas Michelin y que fue calificado en cinco oportunidades como el mejor del mundo. Isidora viajó a hacer su práctica y lu…

La nueva estrella de FDV es un equipo que hace de todo y convierte la experiencia de cocinar en algo mucho más mecánico, fácil y operativo.

El chef lanzó su primer libro de cocina llamado "¡Tengo Hambre Papá!", una guía que no solo incluye 100 recetas sino que pretende ser una guía para generar lazos entre pades e hijos.

Hoy el Chef Enrique Araya nos propone espagueti de colores con mariscos al ajillo. La mezcla de las pastas italianas...

Las causas del siniestro serán investigadas por la Policía de Investigaciones. Según detalló la alcaldesa Verónica Arroyo, vecinos del sector habían declarado su preocupación por la preferencia de cocinar a leña por parte de los ocupantes de la vivienda.

Cada vez más personas buscan preparar platos que combinen sabor, practicidad y bienestar, sin renunciar al placer de comer rico. En ese escenario, las recetas rápidas, los ingredientes versátiles y los electrodomésticos que simplifican el proceso han ganado u…

TVN comunicó este lunes la apertura para el primer casting masivo para elegir los participantes de una nueva edición de...

El juicio comienza el próximo 1 de julio en Antofagasta. Ambos imputados fueron detenidos luego de “cocinar” 844 kilos de metanfetaminas. Antes, tanto el Cártel de Sinaloa como el Clan del Golfo también intentaron operar desde el norte del país, lo que fue fr…

Los sacos de carbón, los braseros y las hornillas artesanales están regresando en masa a las cocinas de Cuba de...

Presentado en InnoFest 2026 bajo el concepto “Zero Labor Home”, CLOiD combina inteligencia artificial y motricidad avanzada para asumir tareas cotidianas del hogar, desde cocinar hasta doblar la ropa, marcando el salto de los electrodomésticos conectados a la…

Simón Davies cuenta su vivencia como basquetbolista de élite y su extenuante sacrificio para ser kinesiólogo. Hoy estudia en la USS proyectando su futuro laboral.

El periodista Juan Manuel Astorga habló sobre el rol que tuvo como jurado en el Festival de Viña del Mar...