El Mostrador •
15 Sep 2026
Expertos destacan la relevancia de incluir productos del mar en la mesa del 18 para fomentar su consumo en Chile
Sumario
Expertos relevan la importancia de recuperar recetas conocidas incluyendo los productos del mar como una manera de apoyar su consumo en las celebraciones de septiembre y cumplir con el aumento de su consumo impulsado desde el Gobierno.
Tópicos
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