Açaí, la exótica fruta que gana espacio en Santiago y Chile por sus beneficios nutricionales y sabor único

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El açaí se volvió cada vez más visible en bowls, batidos y helados. Su perfil nutricional destaca por antioxidantes, grasas saludables y fibra, aunque los expertos piden no exagerar sus efectos.

Tópicos

• Oro morado: los beneficios del açaí, la exótica fruta que está en cada vez más lugares en Chile / Alexander Spatari Está de moda.
• Cada vez más locales ofrecen açaí en distintos barrios de Santiago y en Chile.
• Esta fruta se transformó en uno de los alimentos más comentados entre quienes buscan opciones distintas para desayunos, colaciones o postres.