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El Mostrador
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16 Sep 2026
Cinco opciones para una parrillada vegana en Fiestas Patrias con hamburguesas, tofu y embutidos vegetales
Descubre 5 alternativas para una parrillada vegana en Fiestas Patrias, desde tofu y hongos hasta hamburguesas y embutidos vegetales.
El Mostrador
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14 Jul 2026
El auge de las hamburguesas veganas genera debate sobre si deben llamarse hamburguesas o productos vegetales en Chile
¿Hamburguesa vegana o disco vegetal? El consumo creciente de alimentos elaborados con plantas que imitan productos cárnicos suscita dudas sobre cómo llamarlos.