El nuevo líder del gremio Alimentos y Bebidas Chile, Jorge Welch, en su primera entrevista desde que asumió en agosto pasado, es crítico del proyecto que busca rotular los alimentos ultraprocesados. Apunta también a los desafíos de la industria, desestima de …

Los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron un 0,6% en septiembre, mientras una encuesta de Cheaf reveló que el 49,9% de los participantes chilenos desecha comida al menos una vez por semana. Planificar las compras y aprovechar lo disponible en casa puede…

El biministro de Economía y Minería, Daniel Mas, aseguró que desde el Ejecutivo “no podemos relajar el tranco”, luego que...

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) reportó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC), correspondiente...

Un nuevo actor podría llegar al sector de cafeterías en Chile que, si bien está ampliamente dominado por grandes cadenas,...

El registro durará, al menos, hasta junio de 2036 y contempla cafeterías, restaurantes, venta de alimentos y comida para llevar. Desde 2024 que en México ya existe el Café Simi como una suerte de puesto exprés de comida rápida y bebidas de todo tipo.

Dos especialistas explican cómo consumir alimentos y bebidas durante las celebraciones de Fiestas Patrias, sin dejar de disfrutar. Estos son los hábitos que pueden favorecer la aparición de síntomas y cuándo el reflujo requiere atención médica.

La tasa de inflación en Argentina registró en agosto pasado un alza del 1,7% en comparación con julio último, la...

El lunes 7 de septiembre, el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) lanzó el Cotizador de Fiestas Patrias 2026, que permite...

El IPC de agosto sorprende al mercado al registrar un alza mensual del 0,6%, superando las expectativas del 0,3%. La...

Según un estudio del OCEC-UDP, este incremento se explica por el grupo “restaurantes, cafés y similares”, que representa el 90% de la división y está próximo a duplicar su nivel de precios respecto a 2016. La segunda división que más ha subido de precios es a…

Un estudio realizado en más de 17 mil hombres detectó una asociación entre un tipo de alimentos y un mayor riesgo de cáncer de próstata.

Conoce qué alimentos conviene limitar para cuidar el corazón y reducir riesgos cardiovasculares. Expertos recomiendan moderar embutidos, bebidas azucaradas y ultraprocesados.

El precio del azúcar alcanzó en los últimos días su nivel más alto en casi un año, impulsado por las...

Los alimentos ultraprocesados forman parte habitual de la alimentación cotidiana en nuestro país. Galletas, bebidas, cereales azucarados, snacks, salsas preparadas...

Aunque la burundanga existe y puede provocar una intoxicación grave, muchas de las historias que circulan en internet mezclan hechos reales con mitos.

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) reportó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de julio...

El exlíder de ASECH encabezará la Asociación de Alimentos y Bebidas de Chile tras la salida de Gonzalo Uriarte, designado embajador en Argentina. Anunció que impulsará una agenda enfocada en innovación, desarrollo sostenible y colaboración público-privada.

El biministro de Economía y Minería, Daniel Mas, comentó algunos alcances luego que el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) difundiera...

Una pizza familiar, un bistec a término medio, dos litros de helado o una hamburguesa doble con queso y tocino....

Una fiscalización en cabarets y locales nocturnos en Pitrufquén, región de La Araucanía, dejó un total de cinco sumarios sanitarios...

La investigación, que incluyó a Chile, revela un giro en los hábitos de consumo.

La empresa Molinos Río de la Plata, perteneciente al conglomerado de empresas de la familia Pérez Companc, una de las...

El índice de precios al consumidor (IPC) en Argentina se situó en mayo pasado en el 33,2% interanual, su primera...

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) reveló esta mañana que el Índice de Precios al Consumidor (IPC)...

La tasa de inflación interanual del Reino Unido se situó el pasado mes de abril en el 2,8%, moderándose en...

La inflación en Argentina acumuló en el primer cuatrimestre del año un alza del 12,3%, sobrepasando así la proyección...

Venezuela acumuló una inflación del 71,8% durante los primeros tres meses del año, según cifras oficiales difundidas este jueves por...

El gobierno confirmó un nuevo movimiento en su red diplomática. El presidente José Antonio Kast designó como embajador de Chile...

El comercio electrónico registró un nivel récord de ventas durante 2025. Según los datos consolidados de la Cámara...

Las ventas online bordearon los US$10.000 millones en Chile el año pasado, donde el segmento de electrodomésticos y tecnología concentró casi la mitad. Desde la Cámara de Comercio de Santiago destacaron el crecimiento de la categoría alimentos y bebidas, que …

Este lunes 30 de marzo comienza oficialmente el Black Sale 2026, el evento online de e-commerce organizado por Wide Latam,...

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE), reportó hace instantes que el Índice de Precios al Consumidor (IPC)...

Chile vive una paradoja sanitaria. Fuimos pioneros en la Ley de Etiquetado de Alimentos, contamos con uno de los sistemas de salud más robustos de la región y, sin embargo, encabezamos la prevalencia de obesidad en Sudamérica, con un 39% en personas adult…

La ministra Maisa Rojas explicó en Tu Nuevo ADN las implicancias de la nueva etapa de la legislación.

A diferencia de los karaokes tradicionales, en K-Box cada grupo reserva su propia sala, ambientada con diseño y utilería especialmente pensada para potenciar el momento. El recinto también ofrece venta de alimentos y bebidas.

El Dr. Mikkael Sekeres aseguró en una reciente columna para el Washington Post que “tomar decisiones deliberadas sobre los alimentos y bebidas que consumes, y los que evitas, puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer”. El especialista compartió una serie de …

Con el objetivo de verificar el cumplimiento de la Ley sobre Protección de los Derechos de los Consumidores (LPC), el...