Durante sus tres días, los asistentes podrán aprender desde cómo preparar una buena salsa o elegir el queso indicado, hasta distintas formas de trabajar ingredientes. Asimismo, podrán disfrutar desde clásicos hasta nuevas propuestas y combinaciones.

La iniciativa se realizará este fin de semana en el marco de una actividad inspirada en el K-Pop, que también contempla concursos y un premio millonario.

Una ventana en General Salvo es el punto de encuentro con esta propuesta de comida al paso en Providencia. El lomito queso encabeza una carta que apuesta por ingredientes de temporada, alternativas veganas y salsas como el chimichurri de ajo confitado.

Lily Fernández nació en Valparaíso, trabajó en la reconstrucción del megaincendio del 2014 y un viaje de vacaciones le cambió la vida. Pese a perder buena parte de su inversión inicial y llegar a dormir dentro de su restaurante, creó “El Rincón de Lily”, la ú…

Una cena de canje en Mar del Plata, sándwiches de baja calidad y la furia de la One. Así fue la noche gastronómica que terminó convertida en leyenda pop.

En sus inicios fue considerada una palabra despectiva, pero lo "guachaca" encontró su primer giro cuando Nicanor Parra bautizó de aquella forma el género musical de un disco de su hermano Roberto. Años después, a fines de los 90, un grupo de chilenos tomó esa…

La cadena abrió debutó en el país y proyecta cinco nuevos espacios en la Región Metropolitana durante este año.

En esta segunda temporada de De Plato en Plato, Rebochef (@rebochef) visita Dominó, un verdadero tesoro de...

Una forma simple y deliciosa de aprovechar los tallos de betarraga. Este escabeche queda crocante, aromático y perfecto para sumar sabor a ensaladas, sándwiches o picoteos.

Este 9 de junio se celebra uno de los sándwiches más tradicionales del país, con promociones especiales por solo un día.

Nacido de una costumbre presidencial y convertido en un clásico transversal, el Barros Luco sigue conquistando generaciones con una receta tan simple como irresistible: carne a la plancha y queso fundido entre dos trozos de pan. Este 9 de junio es su día y ha…

Según un prestigioso ránking, el típico italiano merece estar entre los 25 mejores. Quizás debió estar un poco más arriba, pero bueno…

Una vez más, la cocina chilena hace historia y se ubica entre las principales listas de cocina.

Este jueves 28 de mayo, Chile se une a la conmemoración internacional del “Día de la Hamburguesa”, una celebración que...

En la antesala de la celebración oficial, se repartirán más de 2.000 unidades de forma gratuita en un emblemático punto de la capital.

La aplicación permite a los usuarios ubicar nuevos lugares y dejar reseñas sobre los productos adquiridos.

Junto a cervecería Kross, el local especializado en sandwiches tendrá un brebaje de edición limitada mientras preparan su llegada a dos nuevos locales.

Con una escena gastronómica en auge, el cocinero Franck Dieudonné compartió sus lugares favoritos para comer en la capital, desde sándwiches tradicionales hasta restaurantes de autor.

Este martes 17 de febrero se conmemora el Día del Chacarero en nuestro país, para honrar uno de los sándwiches...

Expertos explican cómo elegir la carne ideal para este tradicional sandwich.