El Gobierno declaró, el pasado 27 de octubre, una emergencia preventiva en 15 regiones del país, a raíz de la...

Aprende a reconocer carne en mal estado y conoce las claves para conservarla, cocinarla y evitar intoxicaciones durante Fiestas Patrias 2026

La Seremi de Salud de la región de Magallanes está realizando las diligencias pertinentes para determinar si...

Especialista advierte que confiar únicamente en la apariencia de los alimentos puede ser un error. La especialista explica cómo prevenir intoxicaciones alimentarias durante Fiestas Patrias y cuáles son los síntomas que requieren atención médica.

En Fiestas Patrias aumenta la compra de carnes y, con ello, las intoxicaciones por consumir productos en mal estado. Sobre...

Tras la detección de aflatoxinas en un lote de maní tostado sin sal Cuisine & Co. por una unidad del...

Lluvias, anegamientos y cortes de luz pueden aumentar el riesgo de enfermedades. Un pediatra explica cómo prevenir infecciones, hongos y problemas por el agua contaminada tras el temporal.

Joaquín Méndez preocupó a sus compañeros del programa ‘Mañana te cuento‘ luego de regresar al espacio visiblemente...

Una mujer disfrutó de las comidas típicas de la India durante un viaje hace 20 años. Todo resultó bien y...

Un sumario sanitario inició la Seremi de Salud tras un brote de enfermedad transmitida por alimentos (ETA) que afectó a...

Los afectados fueron trasladados a recintos médicos para evaluación, mientras autoridades iniciaron diligencias por el episodio registrado este lunes.

14 funcionarios del Cesfam Lebu Norte se vieron afectados a raíz de un brote de una enfermedad transmitida por...

En medio de la contingencia desatada por el brote de hantavirus en un crucero que zarpó desde Ushuaia, autoridades sanitarias...

Funcionarios municipales realizaron el retiro de distintas cajas de cereal, las cuales fueron encontradas abandonadas en la vía pública, concretamente...

El caso de un niño de 8 años que falleció tras contraer una bacteria por comer una hamburguesa en un...

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, la compra y el consumo de pescados y mariscos se dispara en los hogares. Sin embargo, también aumentan considerablemente los riesgos de intoxicación alimentaria si es que estos productos no se manipulan correctam…

Entre el 3 y el 5 de abril tendrá lugar la Semana Santa 2026, fecha en la que aumenta significativamente...

Rosalía debió cancelar su concierto en Milán tras presentar un serio problema estomacal. Videos en redes sociales la muestran a...

La autoridad sanitaria de la provincia de Osorno, en la región de Los Lagos, investiga la intoxicación alimentaria de 12...

El aumento del comercio informal de alimentos en playas y espacios públicos durante el verano eleva el riesgo de intoxicaciones y enfermedades transmitidas por alimentos. Especialistas advierten sobre la falta de cadena de frío y control sanitario.