17 de febrero Día del chacarero, el sándwich chileno que conquista con sus ingredientes frescos y sabor único

Sumario

Esta deliciosa variante del sandwich de vacuno se ha convertido en uno de los favoritos de los chilenos por su sabor y frescura, sobre todo en verano.

Tópicos

• Cada 17 de febrero se rinde homenaje al chacarero, uno de los sándwiches más emblemáticos de la cocina chilena.
• Un favorito sobre todo en verano, debido a la combinación de ingredientes frescos como la abundancia de porotos verdes, ají verde y un gran debate: ¿lleva o no…
• En ese contexto, prepararlo en casa abre la posibilidad de hacerlo más abundante y adaptarlo al gusto de cada persona, ajustando tanto la cantidad de acompañam…