El Mostrador •
01 Nov 2026
Día Mundial del Veganismo más del 82% redujo consumo animal y el 35% mantiene dieta basada en plantas en 2026
Sumario
Día Mundial del Veganismo: conoce los resultados de una encuesta sobre alimentación basada en plantas y los cambios de consumo que persisten tras Veganuary.
Tópicos
- Más del 82% de los participantes de Veganuary 2026 redujo al menos a la mitad su consumo de productos de origen animal y un 35% mantuvo una alimentación comple…
- Uno de los principales antecedentes sobre esta tendencia proviene de Veganuary, una organización que invita a personas de distintos países a adoptar una alimen…
- Según los datos de su encuesta semestral de participantes de 2026, más del 82% de quienes participaron afirmó haber reducido al menos a la mitad la cantidad de…