Prohíben operación de planta de Lácteos Matthei en Biobío tras detectar bacteria Listeria en muestreos recientes

Sumario

La Seremi de Salud del Biobío solicitó un informe técnico para determinar el origen de la contaminación.

Tópicos

• La Seremi de Salud del Biobío ordenó la prohibición temporal de funcionamiento de la planta procesadora de Lácteos Matthei, ubicada en la comuna de Yumbel, lue…
• La seremi de Salud del Biobío, Isabel Rojas, explicó que durante septiembre se efectuaron cuatro muestreos, los que permitieron identificar resultados positivo…
• Debido a estos antecedentes, se resolvió prohibir el funcionamiento de la planta debido a “la naturaleza del agente involucrado, su capacidad de persistencia e…