La Tercera •
16 Sep 2026
Para un asado seguro en Fiestas Patrias, limpia la parrilla con agua y jabón, no solo con cebolla
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La preparación más tradicional de las Fiestas Patrias requiere de una correcta higiene para evitar la contaminación de los alimentos.
Tópicos
- Se acercan las Fiestas Patrias y el asado se convierte en el panorama que protagoniza las reuniones familiares y con amigos, en torno a la querida parrilla.
- Si bien los preparativos para la clásica reunión se dirigen hacia la compra de los ingredientes y el carbón no se debe olvidar al lugar que recibirá todos los …
- La forma correcta de limpiar la parrilla a carbón considera lavar las piezas removibles con agua, jabón y una esponja.