Ministerio de Salud alerta por Listeria en queso mantecoso laminado Matthei en la Región Metropolitana

Sumario

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por este microorganismo a no consumirlos.

Tópicos

• El Ministerio de Salud ha emitido esta jornada una alerta alimentaria en un queso mantecoso laminado marca Matthei tras detectarse la presencia del Listeria.
• El poducto involucrado en esta alerta es el queso mantecoso laminado formato 250g marca Matthei, correspondiente al Lote 2262907 AM, fecha de elaboración 31-08…
• Según detallaron, la muestra inicial del producto fue tomada en el marco del proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la Región Metropol…