El récord en producción acuícola en 2024 plantea desafíos ambientales y sociales que cuestionan el futuro sostenible del sector

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Los sistemas alimentarios acuáticos se encuentran en una encrucijada. En 2024, la producción mundial de pesca y acuicultura alcanzó un

Tópicos

• Los sistemas alimentarios acuáticos se encuentran en una encrucijada.
• En 2024, la producción mundial de pesca y acuicultura alcanzó un récord de 235 millones de toneladas, confirmando su crucial rol en la seguridad alimentaria gl…
• Este crecimiento, sin embargo, plantea desafíos ambientales, territoriales e institucionales que obligan a preguntarse no sólo cuánto más se podrá producir, si…