BioBioChile •
06 Jul 2026
Ganaderos de Los Ríos, Los Lagos y Aysén reportan caída de más del 6% en consumo de carne para 2025
Sumario
Productores de carne de bovino de las regiones de Los Ríos, Los Lagos y Aysén, advierten que el mercado va...
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- En mayo, la producción de carne en vara disminuyó un 1,3% en ambas regiones, totalizando 6.431 toneladas, representando un 39,6% de la producción nacional.
- Los remates de ganado también retrocedieron un 5%, con 30.316 cabezas comercializadas en Los Lagos y Aysén.