Brote de triquinosis en San Juan de la Costa alerta sobre riesgos de consumir carne de cerdo sin certificación sanitaria

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Tras el brote de triquinosis registrado en San Juan de la Costa, especialistas llaman a reforzar las medidas de prevención y advierten sobre los peligros de consumir carne de cerdo y productos derivados sin control veterinario ni certificación sanitaria.

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