El Mostrador •
12 May 2026
La industria salmonera chilena innova con productos listos para consumir y mayor valor agregado en mercados globales
Sumario
La industria salmonera chilena apuesta por productos listos para consumir y de mayor valor agregado, impulsando estándares más exigentes de inocuidad, trazabilidad e innovación para responder a las nuevas demandas del mercado global.
Tópicos
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