Salud advierte sobre 423 brotes alimentarios en 2026 y refuerza consumo seguro de mariscos en Semana Santa

Sumario

Las autoridades sanitairas recordaron las medidas para prevenir enfermedades alimentarias y entregaron además recomendaciones para evitar el contagio de virus Hanta.

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• Ad portas del fin de semana largo por Semana Santa, esta jornada la subsecretaria de Salud Pública, Alejandra Pizarro, junto a la seremi de Salud de la Región …
• Al respecto, la subsecretaria destacó que para estas fechas hay una serie de prioridades sanitarias ha tener en cuenta “Primero, el consumo de pescado y marisc…
• En esta línea, la autoridad recordó que cada año los pescados y mariscos “provocan entre el 30 y el 35% de las enfermedades de transmisión alimentaria”.