El Mostrador •
12 Mar 2026
Valparaíso lanza ruta de cafeterías sustentables que promueven café de especialidad y compromiso ambiental en 2024
Sumario
La iniciativa reúne distintos espacios gastronómicos de la Región de Valparaíso que promueven el café de especialidad, el compromiso ambiental y el vínculo con productores locales.
Tópicos
- La iniciativa reúne distintos espacios gastronómicos de la Región de Valparaíso que promueven el café de especialidad, el compromiso ambiental y el vínculo con…
- El café ha dejado de ser solo una bebida para convertirse en una experiencia cultural y territorial.
- Durante el 2024, se lanzó una ruta gastronómica de cafeterías patrimoniales con un pasaporte que fue muy exitoso y novedoso para la región, abarcando locales e…