El Mostrador •
04 Mar 2026
Una dieta rica en fibra con frutas, legumbres y cereales integrales protege el cerebro y reduce el riesgo de demencia
Sumario
Estudios citados por muestran que una dieta alta en fibra fortalece el microbioma y protege el cerebro, reduciendo mortalidad y riesgo de demencia. Con 25–30 g diarios, frutas, legumbres y cereales integrales pueden marcar la diferencia.
Tópicos
- Estudios citados por muestran que una dieta alta en fibra fortalece el microbioma y protege el cerebro, reduciendo mortalidad y riesgo de demencia.
- Con 25–30 g diarios, frutas, legumbres y cereales integrales pueden marcar la diferencia.
- Una dieta rica en cereales integrales, frutas, legumbres, frutos secos y semillas, todos ellos fuente de fibra, puede tener enormes beneficios tanto para el cu…