La Tercera •
03 Mar 2026
Consumo per cápita de palta en Chile alcanza récord de 8,9 kilos en 2025, solo superado por un país en el mundo
Sumario
Según los últimos datos del Comité de Paltas de Chile, el consumo per cápita superó los 8,6 kilos de 2024.
Tópicos
- El consumo de palta en Chile no detiene su escalada y se superó la meta del 2025, según los últimos datos del Comité de Paltas de Chile.
- En los últimos cinco años, el consumo per cápita ha escalado un 74,5%, desde 5,1 kilos por persona hasta los casi 9 kilos de este año.
- En detalle, según el gremio de la palta, el consumo per cápita llegó en 2025 a 8,9 kilos por persona al año, superando los 8,6 kilos de 2024.