Día Nacional del Borgoña vuelve a congregar y enfrentar a los bolicheros del Barrio Lastarria en una nueva competencia anual

Sumario

Desde 2025 la celebración de este brebaje congrega a los bolicheros del tradicional barrio, quienes competirán este fin de semana por preparar el mejor Borgoña del sector.

Tópicos

• Hace un año, el periodista y socio de la Fuente Lastarria, Marco Sotomayor, se hizo la siguiente pregunta: “¿Por qué —a diferencia de otros tragos— el borgoña …
• Una duda legítima en vista de que reúne todos los elementos: “Es una de las preparaciones más criollas, refrescantes y deliciosas”, explica el panelista de Cír…
• “Utiliza productos autóctonos, se bebe desde la Colonia y es muy transversal socialmente”.