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El Mostrador
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07 Jun 2026
Hace 9.000 años en Medio Oriente, la leche cambió civilizaciones y sigue siendo clave en la dieta humana actual
Hace aproximadamente 9.000 años, en algún rincón del Medio Oriente, un grupo de pastores comenzó a consumir la leche de los animales que había domesticado. Este gesto, aparentemente simple, moldeó civilizaciones, definió dietas y acompañó a la humanidad en ca…
BioBioChile
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20 Apr 2026
Nutricionistas recomiendan el arroz con huevo como almuerzo barato y nutritivo en Chile por su alto valor proteico
El arroz con huevo es el preferido de muchos a la hora de almuerzo al tratarse de un plato simple...