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El Mostrador · 30 Oct 2026
En Chile, el cambio climático impulsa la transformación de la producción de café con prácticas más sostenibles
El envejecimiento de los cafetales y las nuevas condiciones climáticas están impulsando cambios en la forma de producir café. Desde la agricultura regenerativa hasta el aprovechamiento de residuos, distintas medidas buscan responder a los desafíos ambientales…