Los economistas atribuyen tales presiones a los mayores valores de los combustibles debido al conflicto entre Estados Unidos e Irán, pero también a factores internos como las lluvias que afectaron las hortalizas, generando un alza en sus precios.

Del 29 de septiembre al 1 de octubre, la feria Espacio Food & Service reunirá las...

Cortar verduras, ordenar una habitación o preparar alimentos son tareas que millones de personas realizan a diario. Sin embargo, para...

Elevar la tasa máxima del tramo hasta 50 UF equivale a encarecer el acceso a alimentos, remedios y educación de las familias con menos recursos y de los adultos mayores, con el argumento —sin evidencia— de que ello permitiría enfrentar a organizaciones crimin…

Dineros que no llegan a las familias: Madres de Coronel alzaron la voz y denunciaron las extensas esperas —incluso de meses— por pensiones alimenticias que no han sido entregadas debido a la falta de jueces y funcionarios autorizados para firmar los pagos.

Nuestra legislación contempla una serie de mecanismos para que se salde lo adeudado. Aquí el detalle.

¿Puede un panda vivir en Chile? ¿Sería capaz de adaptarse a un hábitat que no corresponde a su China natal?...

Una cría de guacamaya roja puede morir de hambre aunque sus padres sigan alimentando a sus hermanos, y no necesariamente...

La investigación apunta a adquisiciones de alimentos que habrían sido pagadas por organismos estatales pese a que los productos no se habrían entregado.

Comerciantes, transportistas, agricultores y economistas coinciden en que el alza del combustibles ha tenido un impacto “sensible” en el bolsillo...

El futbolista Guillermo Maripán enfrenta una vez más la justicia, esta vez lejos de la instancia legal con Carmen Castillo,...

Un estudio identificó un hábito frecuente que podría estar relacionado con cambios musculares y la progresión de la osteoartritis de rodilla.

El mandatario argentino aseguró que existe un creciente interés internacional por el país y apuntó a sectores como energía, minerales críticos y alimentos.

La legislación chilena contempla mecanismos para exigir el pago de pensiones adeudadas, como retención de sueldos, créditos, fondos previsionales y el Registro Nacional de Deudores.

Después de las fiestas de fin de año, miles de personas deciden que es hora de bajar esos kilos de...

La quinta Corrida Familiar UCM se realizará el 27 de septiembre en Curicó, con un circuito de tres kilómetros. La jornada combinará deporte y solidaridad: los participantes recibirán una polera a cambio de un alimento no perecible para estudiantes de los hoga…

Del 29 de septiembre al 1 de octubre, los principales actores de la industria de alimentos llegarán a Espacio Riesco...

El secretario general de la OCDE, Mathias Cormann, advirtió este miércoles de que la persistencia de las tensiones en Oriente...

En plena cuenta regresiva del inicio de Espacio Food & Service, la feria lanzó una app diseñada para los miles...

Una mujer puede decidir terminar una relación violenta y, sin embargo, no estar en condiciones de sentirse a salvo. Cuando...

Un nuevo actor podría llegar al sector de cafeterías en Chile que, si bien está ampliamente dominado por grandes cadenas,...

El registro durará, al menos, hasta junio de 2036 y contempla cafeterías, restaurantes, venta de alimentos y comida para llevar. Desde 2024 que en México ya existe el Café Simi como una suerte de puesto exprés de comida rápida y bebidas de todo tipo.

Ya no se servirán alimentos fritos a los niños en las escuelas del Reino Unido. El consumo excesivo de patatas fritas, “nuggets” de pollo y productos similares no solo provoca sobrepeso, sino que también enferma.

Los constantes ataques con drones rusos y los bombarderos de artillería han imposibilitado la entrega de alimentos y medicinas esenciales, así como la evacuación de civiles por carretera. Ucrania presentará la situación en Oleshky ante la Asamblea General de …

Del próximo 29 de septiembre al 1 de octubre, las tendencias, innovaciones, tecnologías, sabores, emprendimientos y empresas relacionadas a la...

El estudio liderado por la Universidad de Concepción busca transformar los mecanismos de defensa de la flora local en soluciones para la industria alimentaria y el control de plagas.

La Dirección de Presupuestos (Dipres) detectó $10.615 millones en sobregasto en compras públicas realizadas durante 2022 y 2023, en pleno...

La semana pasada la firma anunció la venta de su negocio en Brasil, a menos de dos meses de su salida de Argentina y Uruguay. La compañía, que destacó por haber sido nombrada "unicornio" al ser valorizada en más de US$1.000 millones, no ha logrado el desempeñ…

IFFO reportó retrocesos acumulados del 49% en harina y del 30% en aceite hasta julio, mientras China, India y Omán aparecen como posibles fuentes para atenuar el déficit global

Una mujer de la comuna de Quirihue, en la región de Ñuble, falleció luego de sufrir una grave obstrucción de...

Caña en Fiestas Patrias: conoce qué comer, qué beber y cómo hidratarte antes y después del alcohol para reducir sus efectos al día siguiente.

¿Cómo conservar alimentos en Fiestas Patrias? Revisa consejos del INIA para elegir frutas y verduras, prolongar su calidad y evitar desperdicios.

Una práctica cotidiana en la cocina puede poner en riesgo la calidad del infaltable alimento del período dieciochero.

Comenzaron en la industria alimentaria chilena como SeaGarden dedicándose a la importación y distribución de pescados y mariscos a lo...

Las cocinas chilenas como las conocemos son el resultado de tres grandes columnas que las sustentan. La primera de ellas es la raíz de los pueblos originarios, con sus productos y formas de entender una cosmovisión que dice en su aspecto filosófico apela a qu…

A sus 13 años, Emilio tenía todo listo para viajar a un campeonato, pero su padre se negó a autorizarlo. Aunque el tribunal concedió el permiso, una apelación impidió que pudiera usarlo a tiempo. En este Consultorio Legal explicamos qué dice la ley y qué ocur…

La detección de Listeria monocytogenes en distintos alimentos ha generado cuatro alertas alimentarias emitidas por el Ministerio de Salud durante...

Mire, Presidente, yo quiero entender. De verdad que quiero entender. Porque uno suponía que cuando la economía anda complicada, cuando...

La preparación más tradicional de las Fiestas Patrias requiere de una correcta higiene para evitar la contaminación de los alimentos.